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  • 台湾ピーナッツ屋のブログ

 今朝は台北の朝食店の最高峰とも言える、阜杭豆漿に初めて行ってきました。台北駅からMRT板南線で東へひと駅、善導寺駅5番出口近くにあります。7時前に着いたのに小1時間並んで、いざ注文です。

 厚蛋夾油條(中華厚焼きパンに玉子と揚げパンをはさんだサンドイッチ)と鹹豆漿(茶碗蒸し?的なスープ)、ドリンクは冰豆漿(アイス豆乳。砂糖入り)を頼んで、お会計は130元。 ミシュラン・ビブグルマンにも掲載されたおいしい朝食に大満足です。

阜杭豆漿:台北市忠孝東路一段108號華山市場2F(MRT善導寺5番出口すぐ)
早朝5:30〜昼12:30。月曜定休

厚蛋夾油條、鹹豆漿、冰豆漿
朝7時前ですよ。はるか先の角を右に折れてからがまた長い…
ガラス越しに厨房内が見られます。

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