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  • 台湾ピーナッツ屋のブログ

 台北のそこそこのレストランは21時、22時にはクローズしてしまう店が多く、遅い時間に助かるのが2時まで開いている好記擔仔麵です。熱炒店(炒め物等を食べながら主にビールを飲むお店)なのですが、店名になっている様にこの店には担仔麵があり、最後は麺で〆ます。

  菜脯蛋(干し大根の卵焼き)、アサリ炒め、三杯雞(鉄鍋で鶏肉と台湾バジル、香味野菜を醤油味で煮て水分を飛ばしたもの)と〆に汁なし担仔麵をいただきました。アサリ炒めと三杯雞に使われる台湾バジルは、こちらでは「九層塔」と呼ばれ、非常にポピュラーなものです。

 中山から近いこともあり、日本人客も多いです。

住所台湾台北市吉林路79號
(MRT松江南京駅から徒歩10分)
電話番号02-2521-5999
営業時間11:30~午前2:00
定休日なし

菜脯蛋(干し大根の卵焼き)
アサリ炒め
三杯雞
汁なし担仔麵

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