阿水獅豬腳大王（台中駅近く）

　阿水獅豬腳大王は、20年ほど前に何度か行ったことがある店です。かつてはかなりの人気店で、現地の私の友人も「知り合いにプレゼントするのによく買っていた」と言っています。台中駅の西口に出て右に徒歩5分ほどの「干城」というエリアで、長らく高速バス各社の駅があったりしたのですが、鉄道の駅の近くのバスターミナルに集約されたこともあり、人が減っています。そもそも、2007年の台湾新幹線（高鐵）の開業以降、高速バスの利用者は低調です。

　久しぶりに来たのですが、17時頃で店内は閑散です。以前よく食べていた蹄筋（豚足のスジ肉）は最近は入らないそうで、豬腳麵線（豚足素麺、115元）と清燉豬脳湯（豚の脳みそのスープ、40元）を注文。計155元（約560円）です。

　おばちゃんに「スープは漢方の臭いがキツイよ」と言われました。食べられない日本人もいるのでしょう。豚足素麺も脳みそスープも美味しくいただきました。以前ご紹介した台北の富覇王豬腳 なんかで食べたことがあると、少々物足りないかもしれません。

　店のURLに“assfood”とあって、ビックリしたんですが、8年も前に台湾のニュース番組でイジられていました（ASSは「阿水獅」の略、です）。

　TVBSニュース 2012/1/3「豬腳店網址ASSFOOD　臀部的食物？」（豚足屋のURLにASSFOOD。おしりを食べさせるの？）